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yobo体育全站app下载_立秋后,多给孩子做这菜,鲜香鲜味,营养全面,上桌连汤汁都不剩

  • 产品时间:2022-08-02 06:05
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简要描述:立秋后,多给孩子做这菜,鲜香鲜味,营养全面,上桌连汤汁都不剩 导语:立秋后,多给孩子做这菜,鲜香鲜味,营养全面,上桌连汤汁都不剩 时间过得好快,不知不觉间已经立秋了,在这个夏末初秋的季候,昼夜温差较大,人的免疫力容易下降,所以营养必然要跟得上。对大人来说这不算什么,可是对于正在长身体的孩子来说,这个时候除了多喝水以外,必然要多吃一些有营养的食物,好比我今天给大家带来的这道冬瓜丸子的做法,鲜香鲜味,营养富厚,大人孩子都爱吃,每次做它,端上桌连汤汁都不剩。...

详细介绍
本文摘要:立秋后,多给孩子做这菜,鲜香鲜味,营养全面,上桌连汤汁都不剩 导语:立秋后,多给孩子做这菜,鲜香鲜味,营养全面,上桌连汤汁都不剩 时间过得好快,不知不觉间已经立秋了,在这个夏末初秋的季候,昼夜温差较大,人的免疫力容易下降,所以营养必然要跟得上。对大人来说这不算什么,可是对于正在长身体的孩子来说,这个时候除了多喝水以外,必然要多吃一些有营养的食物,好比我今天给大家带来的这道冬瓜丸子的做法,鲜香鲜味,营养富厚,大人孩子都爱吃,每次做它,端上桌连汤汁都不剩。

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立秋后,多给孩子做这菜,鲜香鲜味,营养全面,上桌连汤汁都不剩 导语:立秋后,多给孩子做这菜,鲜香鲜味,营养全面,上桌连汤汁都不剩 时间过得好快,不知不觉间已经立秋了,在这个夏末初秋的季候,昼夜温差较大,人的免疫力容易下降,所以营养必然要跟得上。对大人来说这不算什么,可是对于正在长身体的孩子来说,这个时候除了多喝水以外,必然要多吃一些有营养的食物,好比我今天给大家带来的这道冬瓜丸子的做法,鲜香鲜味,营养富厚,大人孩子都爱吃,每次做它,端上桌连汤汁都不剩。下面我就将这道冬瓜丸子的做法分享给大家,立秋后,多给孩子做这道菜,鲜香鲜味,营养全面,上桌连汤汁都不剩。

这道冬瓜丸子的主要食材是冬瓜,冬瓜是糊口中最常见的食材,口感丰盛,营养富厚,所以一直很受到大家的爱慕,冬瓜中含有富厚的维生素和矿物质,个中维C的含量极高,吃冬瓜不单能美容养颜,另有减肥的功能,出格是冬天吃冬瓜还具有清热解暑的感化。代价也不高,我们这边的冬瓜是2块钱一斤,人人都能能吃得起。

做法也长短常多的,可以炒着吃,可以炖汤喝,还可以包冬瓜包子,做冬瓜丸子等,可是在我家最常吃的就是将它做成冬瓜丸子。接下来我就将这道冬瓜丸子的具体建造方法分享给大家,立秋后,碰到这菜别放过,2块钱一斤,维C含量极高,做成丸子太香了。

【食材】:冬瓜,鸡肉,胡椒粉,生抽,蚝油,香油,鸡蛋,玉米淀粉,金针菇,粉丝,大蒜,小米辣,食用油,葱花,老抽,等 【详细做法】 第一步:筹办半个冬瓜削去外皮,再将内里的瓤子去掉,将冬瓜先切成薄片再切成小碎丁装在盘中,在内里插手适量的盐搅拌匀称腌制10分钟。第二步:筹办一块豆腐放在水中浸泡10分钟去一下豆腥味,然后将它放在盆中压碎装盘备用。

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再来筹办一块鸡胸肉先切成肉片,再剁成鸡肉泥,在肉泥里插手适量的盐,一勺胡椒粉,适量的料酒去腥,再来点生抽,一勺蚝油,最后淋入一些香油,朝着一个偏向搅拌匀称静止一会儿,让它入入味,再筹办一把粉丝倒入热水泡发开。第三步:腌好的冬瓜挤干内里的水分装在盆中,挤出来的冬瓜汁放在另一个碗中备用,插手鸡肉和豆腐,再在内里打入2个鸡蛋,插手2勺玉米淀粉,将它们充实的搅拌匀称备用。第四步:领取一个盘子,在盘子的底部铺上一层金针菇,先将泡发好的粉丝铺在上面,取适量的冬瓜馅料放在手中往返摔打最后团成丸子,摆放在粉丝上面,全部摆放好之后凉水上锅蒸,开大火蒸15分钟。

第四步:筹办半头大蒜,拍散之后切碎,小米辣切成辣椒圈,不能吃辣的也可以不放,在挤出来的冬瓜汁里插手一大勺淀粉,搅拌匀称备用。第五步:起锅烧油,油热以后倒入蒜末炒出香味再下入小米椒,插手适量的老抽,蚝油,翻炒匀称再淋入淀粉水,转大火将料汁煮开,煮至汤汁变浓稠的时候关火。第六步:将蒸熟的丸子取出来,将煮好的料汁取出来浇在丸子上面,撒上适量的葱花或者香菜粉饰一下,一道鲜味的冬瓜丸子就做好了。立秋后,多给孩子做这道菜,鲜香鲜味,营养全面,上桌连汤汁都不剩,这就是我今天分享给大家的这道冬瓜丸子的做法。

用这种方法做出来的冬瓜丸子,不消水煮,也不消油炸,吃起来很是的鲜美,最适合冬天吃的一道菜,少油更康健,喜欢的伴侣可以照着这个方法来做一下。立秋后,碰到这菜别放过,2块钱一斤,维C含量极高,做成丸子太香了。

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